ประชาสัมพันธ์ e-Book และหนังสือ
“Western SMEs Foodinnopolis: บทเรียนและองค์ความรู้จากการยกระดับผู้ประกอบการอาหารและเกษตรแปรรูปภูมิภาคตะวันตก”
มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ร่วมกับ มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง, มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม และมหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี (เครือข่าย พ.จ.น.ก.) ร่วมส่งต่อองค์ความรู้จากการดำเนินโครงการ Western SMEs Foodinnopolis ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 รวบรวมนวัตกรรมและบทเรียนความสำเร็จในการบูรณาการงานวิจัยเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ภาคการเกษตรและอาหารในภูมิภาคตะวันตก
เข้าถึงและดาวน์โหลด e-Book ได้ฟรี:
Free Accessสามารถเปิดอ่านรูปแบบหนังสืออิเล็กทรอนิกส์ (Flipbook) พลิกหน้าเสมือนจริง คมชัด อ่านได้ทั้งบนคอมพิวเตอร์ แท็บเล็ต และสมาร์ตโฟน
คลิกที่นี่เพื่อเปิดอ่าน e-Book (heyzine.com)สาระสำคัญและองค์ความรู้ภายในเล่ม:
หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมและสังเคราะห์ผลการดำเนินงาน บทเรียน องค์ความรู้ นวัตกรรม และกรณีศึกษาสำเร็จ (Case Studies) ในการบูรณาการงานวิจัยและเทคโนโลยีสมัยใหม่ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผู้ประกอบการอาหารและเกษตรแปรรูปในพื้นที่ภูมิภาคตะวันตก ยกระดับมาตรฐานผลผลิตสู่การแข่งขันเชิงพาณิชย์
หนังสือเล่มนี้เหมาะสำหรับ:
ความร่วมมือภาคี 4 มหาวิทยาลัยราชภัฏ (เครือข่าย พ.จ.น.ก.):